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农夫山泉是抱着如履薄冰的心情来做农业

2016-12-12 13:12    来源:东方经济网      字号:

  记者了解到,众所周知,近几年来,业外资本涉足上游农产品(12.570, -0.18, -1.41%)种植、销售的趋势非常明显,先后有褚橙、柳桃等产品上市,越来越多的产业资本进入农业领域背后,看重的是我国农业产品还处于低端化向品牌化的过程中迈进中的掘金机会。

  但对于农夫山泉来说,其进入农业领域并非为“赚快钱”,而是寄望从农业基础做起,构建脐橙全产业链模式。不过,看似简单的农业种植,让农夫山泉付出了巨大的代价。

  钟睒睒在接受记者采访时表示,农夫山泉从创建以来,没有一个项目走过那么多弯路、付出那么多艰辛,投入那么多精力,而来赣南种植脐橙农夫山泉遇到了,农夫山泉以前把农业看得太简单了。

  “看起来不过是一个橙子、两瓶果汁,农夫山泉却为此走了非常多的弯路,几乎可以用九死一生来形容。”农夫山泉董事长钟睒睒对记者如此表示。

  在钟睒睒看来,农业太脆弱了,农夫山泉是抱着如履薄冰的心情来做农业。因为从第一天进入脐橙行业,农夫就走进了它的“滑铁卢”,但是,开弓没有回头箭,赣南工厂的落成投产算是农夫山泉迈出的脐橙长征路的第一步。

  他坦言,2007年第一次来到赣州,看到漫山遍野的纽贺尔脐橙,是抱着“摘桃子”的心态,觉得既然有优质的脐橙,那肯定也能榨出好的橙汁,所以没多考证就决定在这里建厂。工厂建好后才发现,纽贺尔脐橙根本无法榨汁。

  “脐橙里含有大量的柠檬苦素前体物质,一旦加工,就会转化成柠檬苦素。柠檬苦素虽然对人体有益,但却有浓重苦味,大部分消费者不能接受。”农夫山泉周力如此表示。

作者:佚名   责任编辑:小燕
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